Кайнатма рецепт

Узбекская шурпа

Шурпа-очень популярный суп в Средней Азии, различаются немного название и рецепт, но по сути основа этого блюда всегда хороший наваристый бульон. Сегодня приготовим узбекский вариант- шурпу Кайнатма.

Кайнатма шурва – бульон с овощами и мясом

Предлагаем приготовить дома очень вкусную и наваристую кайнатма шурпу по всем правилам. Суп этот состоит из молодой баранины, сочных овощей и ароматных специй. Такую шурпу готовят без поджарки, однако это совсем не ухудшает вкус супа, а придает ему замечательную ароматную изюминку. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! Курдючный жир нарезать очень мелкими кубиками и отправить его в бульон.

Кайнатма шурпа (суп из баранины с овощами)
Шурпа Кайнатма
Кайнатма Шурпа из баранины (Qaynatma Sho’rva) рецепт
Узбекская кайнатма шурпа без обжарки
Кайнатма шурпа (суп с мясом и овощами). Рецепт
Кайнатма шорпо
Кайнатма шурпа
Шурпа - кайнатма с бараниной
Шурпа кайнатма

Имя пользователя или e-mail. У тебя есть Майкук? Вступай в Клуб, чтобы отправить этот рецепт в твой Mycook Touch Jedani! Небольшие мясо баранины с косточками гр положить в паровую корзину. Затем наливаем воду 1.

  • Приготовление
  • Автор Елена Машнич Сибирячка.
  • Кайнатма шурва — бульон с овощами и мясом Кайнатма шурва — это традиционное узбекское блюдо, которое представляет собой бульон с овощами и мясом.
  • При таком количестве продуктов необходимо 3 литра воды , проверено мной. Суммарно выходит 5 литров прекрасной шурпы.

Узбекская кайнатма шурпа без обжарки. Баранину нарежьте крупными кусочками. Сложите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену с поверхности. Картошку, морковь, перец и одну луковицу нарежьте крупными кусочками, вторую луковицу и помидоры — небольшими.

Похожие статьи